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Toque Show Saison 1 Episode 13 Surprendre avec un blanc de poulet - Surprendre avec un tzatziki original 2017

Dans cet épisode, Norbert et son équipe surprenne avec un blanc de poulet transformé en viande rouge à l'aide de jus de betterave, et réalise une tarte à base de tzatziki ... Surprise du chef : l'ail noir

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